A varga finnugor eredetű, a varr igéből származtatott szó. Először 1387-ben említik, mint „sutor”, „lábbelivarró” (a sutort korábban a tímárokra használták, akik keleti jellegű timsós bőrkészítéssel valamint feltehetőleg keleti eredetű és formájú lábbelik készítésével foglalkoztak). A középkorban a lábbeli varrója maga készítette ki a bőröket, amelyeket munkája során felhasznált.

Csordás és a csürhés – az istállóban tartott, csak napközben kihajtott négylábú állatok őrzője